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La Revolución del Café de Especialidad: Cómo los caficultores colombianos están eliminando a los intermediarios con blockchain
Una cooperativa del Huila usa tecnología blockchain para conectar directamente a 800 familias caficultoras con compradores en Europa y Asia. El precio pagado al productor aumentó un 65% al eliminar cuatro eslabones de la cadena de comercialización tradicional.